Trong ngày tết Nguyên Đán mà các bạn được thưởng thức món ăn ngày đầu năm miền Nam với mùi vị tuyệt ngon thì hẳn là điều tuyệt vời. Với tiết trời còn chút lắng đọng cùng rất nhiều vườn cây trái sum suê mà đông đảo ngày tết ở miền nam bộ có một nét đẹp rất riêng.

Bạn đang xem: Giới thiệu 12 món ăn ngày tết miền nam

Món ăn uống ngày đầu năm ở miền nam bộ (Ảnh ST)

Món nạp năng lượng ngày đầu năm ở miền nam bộ (Ảnh ST)

Những món nạp năng lượng ngày đầu năm mới miền Nam ai ăn uống cũng thích

Những món nạp năng lượng ngon trong ngày tết ở miền nam bộ (Ảnh ST)

Những món ăn ngon trong ngày tết ở miền nam bộ (Ảnh ST)

Dịp đầu năm mới Cổ truyền là một trong trong những dịp lễ lớn cơ mà ở mỗi vùng miền của việt nam sẽ tất cả những màu sắc rất riêng. Được trải nghiệm những món tiêu hóa nức giờ trong ngày lễ hội tết ở khu vực miền nam thì các bạn sẽ không thể quên được hương thơm vị quan trọng đặc biệt của phần đa món ăn này.

1. Bánh tét

Bánh tét - món ngon ngày đầu năm ở khu vực miền nam (Ảnh ST)

Bánh tét – món ăn ngon ngày tết ở khu vực miền nam (Ảnh ST)

Món bánh tét ở miền nam là một món ăn uống vô cùng đa dạng chủng loại về cả màu sắc lẫn mùi vị khác nhau. Với mỗi một loại bánh lại có nguyên liệu cùng chế tạo ra hình với nhiều màu sắc mới lạ. Nếu như khách hàng được hưởng thụ món bánh tét là món ăn uống ngày tết khu vực miền nam thì bảo đảm các bạn sẽ thích mê với mùi vị tuyệt ngon của nó. Bánh sẽ được gia công từ nhiều một số loại nguyên liệu: lá cẩm, gạo nếp, dừa nạo, đậu đen, đậu đỏ… mà không ít người còn tao nên những chiếc bánh hình bông hoa mai, chữ Phú giỏi chữ thọ để đem đến may mắn cho tất cả gia đình trong thời gian ngày tết này.

2. Củ cải ngâm vào trong nước mắm

Củ cải ngâm trong nước mắm (Ảnh ST)

Củ cải ngâm nước mắm (Ảnh ST)

Nhắc cho tới món ăn ngày tết miền Nam thì các bạn sẽ không thể làm lơ món củ cải ngâm trong nước mắm với mùi vị đặc trưng. Củ cải đã được sản xuất kỹ rồi ngâm cùng với nước mắm thơm ngon làm cho một món ăn quan trọng mà ai cũng phải ghiền lúc được thưởng thức. Vì vậy mà trong dịp nghỉ lễ tết của người khu vực miền nam thì các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món nạp năng lượng này trong dở cơm của họ.

3. Canh khổ qua

Theo quan niệm của dân gian thì trong ngày tết mà thưởng thức món canh quả khổ qua có chân thành và ý nghĩa là ước muốn cho những khổ cực của năm cũ sẽ qua đi để mừng đón sự may mắn, tốt đẹp trong thời hạn mới vẫn tới. Thế cho nên mà món ăn uống này cũng là trong số những món ăn uống ngày đầu năm mới miền Nam mà đa số người thích mê.

Canh quả mướp đắng (Ảnh ST)

Canh mướp đắng (Ảnh ST)

Không chỉ đơn giản và dễ dàng là mang ý nghĩa tốt lành nhưng mà món canh quả khổ qua này còn có chức năng cung cấp tích điện cho khung hình con fan một cách xuất sắc nhất. Món canh này có tương đối nhiều tác dụng: giải nhiệt, phòng ngán, giải mỡ,… đề xuất nếu được thưởng thức món canh này trong thời gian ngày tết với tương đối nhiều đồ ăn chứa đạm thì hẳn là một trong những điều hết sức tuyệt vời.

4. Giết thịt kho tàu

Thịt kho tàu (Ảnh ST)

Thịt kho tàu (Ảnh ST)

Một giữa những món ăn uống ngày tết miền Nam bắt buộc thiếu đó là món giết kho tàu được bạn dân khu vực miền nam vô cùng yêu thích. Làm thịt được nấu ăn nhừ cùng trứng với màu cánh gián của nước sốt khiến cho món nạp năng lượng này kích yêu thích thị giác của bạn nhìn. Bảo đảm người nào cũng phải thích hợp mê khi được hưởng thụ món giết kho vào những dịp nghỉ lễ tết. Món ăn là việc cầu ao ước cho cuộc sống của bé người luôn luôn có nước lợ để tẩy rửa được vị mặn của đồng chua cho 1 mùa màng bội thu.

Xem thêm: Cách Fix Lỗi *101# Ios 9.3.2

5. Canh măng

Là một món ăn cung ứng nhiều chất xơ cùng vitamin cho cơ thể con bạn mà canh măng đang trở thành một món ăn ngày tết miền Nam nhưng nhiều gia đình thích mê. Điểm đặc biệt của món canh măng ở khu vực miền nam là thực hiện măng tươi nhằm nấu bắt buộc vị khôn cùng ngon.

Canh măng (Ảnh ST)

Canh măng (Ảnh ST)

Trong dịp nghỉ lễ hội tết mà lại được trải nghiệm món canh măng với hương vị thơm ngon tuyệt đối thì chắc chắn hẳn ai cũng phải say đắm mê bởi vì nó mang một dung nhan thái rất độc đáo à người nào cũng cảm thấy lôi kéo vô cùng.

6. Chả giò

Điểm mặt gần như món nạp năng lượng ngày đầu năm miền Nam ko thể không có thì món chả giò chính là một món ăn uống tuyệt ngon mà chúng ta nên lưu tâm. Những miếng chả được gói nhân vừa thơm vừa ngon trong cái bánh nhiều giòn rụm mà ai ai cũng phải ưa thích mê.

Chả giò (Ảnh ST)

Chả giò (Ảnh ST)

Nếu ngày tết chúng ta cảm thấy dễ dàng ngán vì có tương đối nhiều món ăn chứa chất mập thì gia đình bạn cũng có thể chuẩn bị món chả giò bằng nhân hoa quả sẽ có được hương vị thơm ngon tốt vời. Bởi vì vậy nhưng món ăn này được không ít người yêu thương thích trong dịp tết Nguyên Đán.

7. Gỏi con kê xé phay

Gỏi gà xé phay (Ảnh ST)

Gỏi con gà xé phay (Ảnh ST)

Được coi là một món ăn ngày đầu năm mới miền Nam với lại cảm hứng rất tuyệt nhưng mà gỏi gà xé phay sẽ là một món ăn luôn luôn phải có trong bữa ăn ngày tết. Món ăn này có vị chua ngọt lại chế biến tuyệt ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng mà ai ăn uống cũng ghiền. Chúng ta cũng có thể ăn dễ chịu mà không lo sẽ tăng cân khi hưởng thụ món nạp năng lượng này thế cho nên nó là một trong những món ăn đặc biệt mà gia đình nào cũng thích mê.

8. Củ kiệu trộn tôm khô

Món củ kiệu trộn tôm khô chính là một món nạp năng lượng ngày tết miền Nam mà rất là nhiều người yêu thích. Bảo đảm an toàn đây là 1 trong những món tiêu hóa mà các “dân nhậu” sẽ không còn thể bỏ qua mất trong ngày lễ tết.

Củ kiệu trộn tôm khô (Ảnh ST)

Củ kiệu trộn tôm thô (Ảnh ST)

Với vị chua của dưa kiệu thuộc vị thơm ngọt của tôm đất có tác dụng người ăn càng nhai càng cảm xúc bùi. Nếu ăn món ăn uống này cùng bánh tét sẽ là một trong những món ăn ngon hết ý mà người nào cũng phải say mê mê. Cũng chính vì vậy mà bạn miền Nam cực kỳ yêu ưng ý món ăn này.

9. Mứt dừa

Mứt dừa (Ảnh ST)

Mứt dừa (Ảnh ST)

Để đón lễ đầu năm mới ở miền nam bộ sẽ không thể thiếu món mứt dừa mang mùi thơm ngon mê ly. Đây là một món nạp năng lượng ngày đầu năm mới miền Nam mà lại nhà nào cũng có. Với sự biến tấu khác nhau đã tạo nên món mứt dừa có rất nhiều hương vị thơm ngon mà dịp nghỉ lễ hội tết người khu vực miền nam vẫn hay mời khách. Màu sắc cùng mùi vị tốt ngon làm cho món ăn này dễ dàng chinh phục được những vị khách hàng tới nhà của bạn vui chơi.