Mẹ vào phòng bếp làm ngay 6 món ăn cuối tuần ngon kỳ lạ miệng tiếp sau đây cho anh chị đảm bảo ai lấy những tấm tắc khen. Dường như cơm ngon nhà có tác dụng còn chia sẻ tới fan hâm mộ những thành phẩm lôi cuốn dành mang đến mâm cơm trắng đãi khách vào ngày cuối tuần để bà mẹ “ tha hồ “ tham khảo.

Bạn đang xem: Tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần cùng quây quần, sum họp bên nhau


1/ Món ăn cuối tuần ngon kỳ lạ miệng giành cho gia đình1.1/ giết băm sốt cà chua 1.2/ Canh túng đao đun nấu thịt băm1.3/ Tôm rim chua ngọt 1.4/ Nộm dưa chuột 1.5/ Nem chạo 1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 2/ phần nhiều món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng để đãi khách

1/ Món ăn cuối tuần ngon lạ miệng dành riêng cho gia đình

Mâm cơm gia đình ngày vào buổi tối cuối tuần không có nhu cầu các món ăn cầu kỳ, nhưng luôn luôn thấm đượm tình thân thương của những thành viên giành riêng cho nhau. Mời các bạn cùng tìm hiểu thêm 6 phương pháp nấu ăn uống siêu ngon cho anh chị em ngày cuối tuần.

1.1/ làm thịt băm sốt cà chua 

Thịt băm sốt cà chua là món ăn uống chế biến đối chọi giản, lại mang hương vị thơm ngon không giống lạ. Không chỉ người phệ thích món ăn này, cơ mà các bé xíu nhà bạn chắc hẳn rằng sẽ nắc nỏm khen tài nấu ăn của bà mẹ cho cơ mà xem. Hãy chắc chắn là rằng nồi cơm vào buổi tối cuối tuần luôn đầy ắp vì đây là một món “ hao cơm “.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt heo khoảng tầm 300g đến suất ăn khoảng chừng 3 ngườiCà chua 1 tráiHành tím, hành láGia vị bột canh, nước mắm, đườngSơ chế nguyên liệu

Thịt heo triển khai rửa sạch, tiếp đến băm nhỏ, cho vào một bát bé dại để ướp gia vị gồm 1 thìa đường bột canh, ½ thìa đường.

Hành lá cùng hành tím cọ sạch kế tiếp xắt nhỏ. Cà chua bổ thành nhiều lát mỏng hoặc hình vuông vắn nhỏ.

Cách làm

Phi hành tím cùng một ít dầu ăn, cho cà chua vào xào. Thêm một ít nước hòn đảo đều tay trong vòng 5 phút, vậy là ta thu được nước sốt cà chua.

*
thịt băm nóng cà chua

Xào thịt và một thìa nước mắm trong tầm 5 phút. Tưới nước sốt quả cà chua lên, nấu trong tầm 10 phút nữa. Tắt bếp, trình diễn món nạp năng lượng ra đĩa, thêm một ít hành lá nhằm trang trí.

1.2/ Canh bí đao nấu bếp thịt băm

Canh túng đao thịt bằm là việc lựa lựa chọn không thể tuyệt vời hơn mỗi lúc hè về. Món canh không chỉ có thơm ngon, ngọt mát nhưng còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Món nạp năng lượng sẽ tăng phần hấp dẫn, kỳ lạ miệng đến mâm cơm.

Chuẩn bị nguyên liệuBí đao Thịt heo khoảng 150gHành tím, hành láGia vị bột canh, phân tử nêmSơ chế nguyên liệu

Bí đao gọt không bẩn vỏ, rửa bằng nước, sau đó thái thành các miếng nhỏ.

Thịt heo rửa sạch, bỏ vào máy xay nhuyễn, thêm gia vị vào ướp trong vòng 5 phút.

Hành tím, hành lá cọ sạch, băm nhỏ.

Cách làm

Xào hành tím, thịt con heo xay trong khoảng 5 phút. Sau đó, tiến hành cho bí vào nồi xào cùng thêm 5 phút. 

*
canh túng đao giết mổ bằm

Đổ khoảng 500ml nước, nấu ăn canh trong 10 phút, tiếp nối tắt bếp. Thêm gia vị gồm 1 thìa bột canh, bột nêm, trình diễn món nạp năng lượng ra bát.

1.3/ Tôm rim chua ngọt 

Nếu vẫn chưa tìm được món thủy hải sản lạ miệng mang lại dịp cuối tuần này, bạn tránh việc bỏ qua tôm rim chua ngọt. Món ăn uống đậm đà, khôn xiết ngon khi ăn với cơm đem về những tận hưởng vị giác bắt đầu độc đáo.

Chuẩn bị nguyên liệuTôm 300gTương ớt, nước mắm, bột canhĐường, phân tử tiêu, hạt nêmHành khô, tỏi, chanh, ớtSơ chế nguyên liệu

Bạn cắt bỏ phần chỉ với sau lưng, đầu, đuôi, chân và càng tôm. Triển khai rửa sạch tôm qua vài lần nước.

Xem thêm: Sự Phát Triển Của Thai Nhi 26 Tuần Và Thay Đổi Của Cơ Thể Mẹ

Sau đó, thêm gia vị bao gồm một thìa bột canh, ½ thìa bột tiêu, ½ thìa gia vị hạt nêm vào ướp tôm. Tỏi, hành các bạn làm dập rồi băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ.

Cách làm

Đun lạnh chảo, mang lại 2 thìa dầu lấn sâu vào lắc phần nhiều cùng 3 thìa đường. Đến khi đường chuyền hơi vàng, các bạn thêm khoảng chừng 100ml nước vào nồi đợi khi sôi đổ ra bát. Đây là nước nóng đường của món tôm rim.

Phi hành tỏi đến khi bám mùi thơm. đến tôm vào xào cùng một ít nước, 1 thìa nước mắm với ớt vẫn thái nhỏ. Bạn nhớ hòn đảo tay thường xuyên để tôm chín đều, ngấm gia vị.

*

Khi tôm ngả màu, trộn nước sốt đã sẵn sàng vào rim. Để nhỏ tuổi lửa dần, thêm một không nhiều tương ớt, 2 muỗng nước cốt chanh và đun đến lúc nước bước đầu hơi đặc thì dừng. Trình bày món ăn gia đĩa thuộc mâm cơm gia đình.

1.4/ Nộm dưa chuột 

Các món như thịt, cá lộ diện trong mâm cơm hàng ngày khiến các bạn cảm thấy quen thuộc. Bổ sung món nộm dưa loài chuột trộn hương liệu gia vị giúp đổi khác khẩu vị, ăn không bị chán hơn nữa đưa cơm. 

Chuẩn bị nguyên liệuDưa chuột khoảng 3 tráiTỏi, ớt, chanhTiêu, đường, nước mắmRau húng quếCách làm

Ngâm dưa leo vào nước muối khoảng 10 phút, tiếp nối rửa không bẩn lại. Thái dưa chuột thành nhiều lát mỏng, cho vào một trong những chiếc chén bát ô tô. Tỏi, ớt băm nhỏ, húng quế làm tựa như cho ra một chén riêng.

*
nộm dưa chuột

Sau khi vẫn sơ chế nguyên liệu, các bạn cho dưa, tỏi, ớt, húng quế vào cùng 1 bát. Thêm gia vị bao gồm 2 thìa đường, 2 thìa bột canh, nắm 1 trái chanh, 1 thìa nước mắm, 2 thìa bé dại hạt tiêu. Cần sử dụng đũa trộn phần nhiều tất cả vật liệu và gia vị, vậy là ta sẽ thu được món nộm dưa leo.

1.5/ Nem chạo 

Cuối tuần là lúc để những thành viên trong mái ấm gia đình đi xa công tác làm việc trở về. Sẽ luôn luôn phải có những món nhậu trên bàn ăn, nem chạo chắc chắn là là món nhắm bia ngon sản phẩm công nghệ thiệt ko thể bỏ qua.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt lạc vai heo khoảng chừng 300gThịt tai heo khoảng chừng 100gThính làm cho sẵnBì heo Lá chanhLá mơ hoặc lá sung ăn uống kèmChanh, ớt, tỏi, bột canh, nước mắm, đường, tiêuCách làm

Thịt heo, tị nạnh heo, tai heo sau thời điểm đã lau chùi sạch sẽ, bạn đưa đi luộc với nước sôi. Đợt vật liệu chín, bạn tiến hành thái thịt, bì, tai heo thành những miếng nhỏ, mỏng.

Đập tỏi băm nhỏ tuổi cho vào thịt sẽ thái, thuộc gia vị gồm 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu. Rắc đều thích và lá chanh sau khi thái thiệt nhỏ, rồi trộn toàn bộ nguyên liệu, gia vị. 

*
món nem chạo

Cho ít nhánh tỏi, ớt băm nhỏ dại vào bát, thêm 3 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, 2 muỗng nước ấm. Khuấy hầu như để các gia vị tan, thêm lá chanh nhằm trang trí. Món nem chạo ăn với lá mơ hoặc lá sung là hòa hợp nhất.

1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 

Sau bữa chủ yếu gia đình rất có thể tráng miệng bởi chè đỗ đen. Đặc biệt vào gần như dịp hè oi bức, món ăn để giúp thanh sức nóng cơ thể. 

Chuẩn bị nguyên liệuĐỗ đen ĐườngCùi dừa Cách làm

Rửa đỗ đen kỹ, tiếp nối tiến hành ngâm đỗ đen trong vòng phút. Vớt đỗ ra bỏ vô nồi cùng lượng nước tùy thuộc vào nhu cầu thưởng thức của gia đình. 

Nồi đỗ đã sôi trong vòng 10 phút, chúng ta tắt nhà bếp chờ thêm khoảng chừng 30 phút để đỗ mượt ra.

Ninh lần 2 trong tầm 10 phút để đỗ nhừ thì dừng. Lọc đem phần nước dùng, còn đỗ vào nồi đun cùng đường cho đến lúc đường chảy hết trong khoảng từ 15 đến đôi mươi phút.

Sau đó, đổ phần nước cần sử dụng đã chắt vào nồi cho lửa to đun sôi. Khi được chè các bạn múc ra cốc cho phần cùi sẽ nạo lên trên, thêm đá nhằm món trà thanh mát hơn.

*
chè đỗ đen 

2/ số đông món ăn vào ngày cuối tuần ngon kỳ lạ miệng để đãi khách

Mời các bạn cùng tìm hiểu thêm những món nạp năng lượng để lại ấn tượng khó phai trong thâm tâm khách mang đến nhà nghịch ngày cuối tuần.

2.1/ Món lẩu

Lẩu cá 

Lẩu bò

Lầu giết thịt gà

Lẩu mắm 

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu ếch măng tươi

lẩu cá kèo

lẩu riêu

Lẩu hải sản

*
Nồi lẩu trườn thơm nức mũi

2.1/ Món chiên rán

Tôm tẩm bột cừu xù

Lạp xưởng rán

Cánh gà rán nước mắm

Nem rán

Cá tẩm bột cừu xù

Cá rán

Khoai tây chiên 

Khoang lang rán bột mì

Gà cừu xù

Ếch rang muối

Ếch chiên lá lốt

2.3/ Món xào

Thịt xào mắm ruốc

Thịt xào sả ớt

Lòng con kê xào mướp

Lòng già xào dưa 

Thịt heo xào giá bán đỗ

Thịt heo xào đỗ 

Tôm xào đậu hà lan

Khoai tây xào cà chua

Mực xào dứa

Súp lơ xanh xào thịt 

Ếch xào sả ớt

Cải chíp xào nấm

Sườn xào chua ngọt

*
Đĩa lòng con gà xào mướp ngon ” nhức nách “

2.4/ Món nướng

Thịt cha rọi nướng

Gà nướng mật ong

Cá lóc nướng trui

Cá chạch nướng

Thịt trườn nướng đá

Hàu nướng hành mỡ

Tôm nướng

2.5/ Món canh

Canh quả bầu đỏ thịt bằm

Canh bí đỏ nấu xương

Canh chua cá lóc

Canh rong biển

Canh mọc nấu ăn chua

Canh trứng cà chua

Canh ngao nấu cải

Canh khoai sọ hầm xương

Canh rau xanh đay thổi nấu gạch cua

Canh mướp làm bếp lạc

Canh bầu nấu tôm

Canh túng đao thổi nấu tôm

*
Bát canh rong hải dương thanh mát

2.6/ Món hấp

Cá chép hấp bia

Cá chép hấp xì dầu

Cá trắm hấp bia

Cá trắm hấp xì dầu

Bề bề hấp sả gừng

Tôm hấp sả

Gà hấp ngải cứu

Vịt hấp khô

 2.7/ Món om

Vịt om sấu

Gà om sấu

Ngan om sấu

Ba bố om chuối đậu

Cá trê om chuối đậu

Ức con gà om gừng

Lươn om chuối đậu

Cá chép om dưa

Đậu phụ om nấm

*
Món vịt om sấu siêu ngon ngày cuối tuần

2.8/ Món kho

Thịt trườn kho gừng

Thịt kho coca

Thịt kho măng

Vịt kho gừng

Thịt kho dưa cải

Cá lóc kho tiêu

Gà kho sả ớt

Cá trê kho riềng

Cá chép kho nghệ

2.9/ Món nấu 

Chè bưởi

Bánh chuối nướng

Chè đỗ đen

Chè vải phân tử sen

Chè dừa dầm

kem dâu tây

Kem chuối

Bánh quy trứng

Bánh phô mai sầu riêng

Chè đỗ xanh

Chè đậu đỏ

Trên đấy là những món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng chất lượng nhất để các chị em tha hồ nước lựa chọn, hy vọng nội dung bài viết hữu ích với độc giả.