Bánh tráng nướng là món ăn uống vặt chưa lúc nào khiến chúng ta trẻ thất vọng. Công ty chúng tôi xin share mọi người các cách làm bánh tráng nướng tại nhà, để khi nào muốn trải nghiệm mọi người hoàn toàn có thể tự tay vào phòng bếp để làm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng nướng sài gòn


Tóm lượt

1 CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG BẰNG CHẢO2 CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG MẮM RUỐC3 CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG THỊT BẰM

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG BẰNG CHẢO

*

Nguyên liệu

Bánh tráng gạo mỏngHành láXúc xíchTrứng gàChà bôngBơ thực vậtSốt mayonnaiseTương ớt

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá mọi tín đồ rửa sạch, nhằm ráo nước giảm nhỏXúc xích mọi người cắt lát tròn xéo mỏngTrứng gà đập mang lại ra chén bát và đánh đông đảo lên

Nướng bánh trên chảo

*

Mọi tín đồ đặt bánh tráng vào chảo, sử dụng muỗng múc bơ quết phần lớn mặt bánh tráng. Tiếp đến mọi người đặt chảo lên bếp và để mức lửa mức độ vừa phải nhỏ. Kế tiếp cho hành lên, rồi cho các thành phần hỗn hợp trứng vẫn đánh lên và sử dụng muỗng tán đông đảo ra bánh.

Nướng cho đến lúc trứng khá khô mọi người cho xúc xích, chà bông đầy đủ khắp khía cạnh bánh tráng.

Sau mọi fan xoay chảo nhằm bánh chín đều. Rồi mang đến sốt mayonnaise, tương lớt lên trên.

Tiếp mang lại gập bánh tráng nướng lại và thưởng thức ngay khi bánh còn nóng bắt đầu giòn cùng ngon. Phương pháp làm bánh tráng nướng bởi chảo nhanh chóng và luôn tiện mọi fan hãy thử tiến hành nhé.

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG MẮM RUỐC

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Mắm ruốc: 100grMe: 100grTương đen: 300grTương đỏ: 200grĐường: 200grTỏiMuối

Nấu mắm ruốc

Bước đầu tiên trong bí quyết làm bánh tráng nướng mắm ruốc là nấu nướng mắm ruốc. Mắm ruốc mọi bạn cho ra thau, mang đến mắm ruốc vào, rồi trộn nước nóng vào khuấy đều. Sau đó lọc qua rây. Mọi người lọc thêm lần nữa để sa thải cặn bã, cat cho sạch.

Me mọi người cho nước vào với dằm ra tiếp nối lọc qua rây khoảng tầm 2 lần. Mọi bạn bắt nồi lên bếp, mang lại dầu ăn uống vào. Lúc dầu nóng đến tỏi vào phi thơm, hòn đảo tỏi sơ mang lại sả vào phi. Lúc sả dậy mùi hương thơm cho mắm ruốc, me vào khuấy đều, rồi cho tương đỏ, tương black vào khuấy đều.

Xem thêm: Câu Lạc Bộ Máy Bay Mô Hình "Khủng" Của Người Đàn Ông Có Dòng Máu "Động Cơ"

Nấu cho các thành phần hỗn hợp mắm ruốc sôi mang đến đường, mì chính, xíu muối bột vào. Nấu cho đến khi hỗn hợp mắm ruốc kẹo lại mọi fan tắt bếp

Nướng bánh tráng

Mọi fan cho quết các thành phần hỗn hợp mắm ruốc lên bánh tráng, sau đó đặt trên vĩ nướng. Kế tiếp cho trứng cút, hành lá, tép thô lên bánh tráng dàn rất nhiều ra. Nướng bánh chín, sử dụng đũa quấn kẹp bánh lại cho ra đĩa với thưởng thức.

=>Mời các người tham khảo thêm trong bài viết: Các giải pháp làm bánh tráng nướng mắm ruốc ngon thần thánh

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG THỊT BẰM

*

Các nguyên liệu chuẩn bị

Bánh tráng: một số loại bánh tráng gạo cuốn dàyThịt heo xay: 100grTrứng cútPhô mai nhỏ bò cườiHành láTép khôHành tím phiTương ớtSốt mayonnaiseGia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay

Sơ chế những nguyên liệu

Khâu đầu tiên trong biện pháp làm bánh nướng giết bằm là đều người thực hiện sơ chế những nguyên liệu:Hành lá mọi fan rửa sạch, nhằm ráo nước, tiếp đến thái nhỏTỏi mọi fan lọt vỏ, băm nhỏNếu mọi người dùng thêm xúc xích thì thái thành từng lát tròn.

Uớp cùng xào thịt

Bước tiếp sau trong cách làm bánh tráng nướng giết mổ bằm mọi fan ướp với xào thịt. Bỏ thịt bằm ra bát cho vào 1/4 muỗng hạt nêm, một nửa muỗng đường, 1/4 thìa nước mắm, 1 chút ít tiêu xay để khoảng chừng 15-20 phút bỏ thịt thấm gia vị.

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn uống vào. Lúc dầu nóng, mang đến tỏi vào phi thơm. Kế tiếp cho giết vào xào. Xào đến khi thịt chín rồi cho ra đĩa.

Nướng bánh

Mọi bạn làm đỏ than, đặt bánh lên vĩ, mọi tín đồ cho hành lá, giết băm, trứng tếch cho lên bánh tráng rồi dùng muỗng tán phần lớn ra. Sau đó cho phô mai lên tán đầy đủ ra, mang lại xúc xích và tếp sấy, hành phi lên trên. Nướng bánh tráng đến chín tiến thưởng giòn mọi tín đồ gập cho ra đĩa.

Nếu không tồn tại lò than nhằm nướng thì số đông người rất có thể dùng chảo nhằm nướng. Tuy không được ngon bằng, dẫu vậy tiện cùng hương vị lôi cuốn không kém.

Hy vọng với share những bí quyết làm bánh tráng nướng trên thì lúc nào thèm món ăn uống vặt phần đông người hoàn toàn có thể tự bản thân vào bếp tiến hành để trải nghiệm mà không mất quá nhiều thời gian. Xuất xắc vào hầu như dịp cuối tuần các bạn quay quầng với nhau làm món này nhằm thưởng thức cũng khá thú vị và ấm áp.

NƠI BÁN BÁNH TRÁNG LÀM BÁNH TRÁNG NƯỚNG

Mọi người mong muốn bánh tráng gạo mỏng để gia công bánh tráng nướng thì hoàn toàn có thể liên hệ với công ty chúng tôi qua các cách dưới đây. Những cái bánh tráng gạo bảo vệ chất lượng sẽ tiến hành trao mang đến tận tay người tiêu dùng hàng: